柿がたくさんあって消費しきれない時は思い切って「冷凍保存」するのもおすすめす。柿を持った時にやわらかさを感じたら冷凍するタイミング。完熟した柿を冷凍し、半解凍すればとってもおいしいシャーベットが作れます ！
よく洗った柿をラップで包んで凍らせるだけ！
カチコチより半冷凍状態で食すのがベスト！
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
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